Quels papiers utiliser ?

Avec quoi plie-t'on ?
Avec ses doigts :-D
OK, ce n'était pas la question, il fallait comprendre "quel papier utiliser ?"
Alors là, tout dépend de ce que l'on fait.
Pour des modèles traditionnels, un papier blanc ou coloré genre papier d'imprimante suffit. Le principal est qu'il soit bien coupé au carré, sinon gare aux angles !!!
Si c'est trop pénible de faire une séance règle graduée/équerre/cutter, il est possible d'acheter (pas bien cher) du papier déjà coupé. J'en ai trouvé par ramette de 100 feuilles de 20x20 cm, avec assortiment de couleurs, pour 0,95€, ça ne vaut pas la peine de s'embêter et ça suffit largement pour faire des choses simples au début.
Sinon, il y a des papiers d'origami spécialement faits pour ça, soit unicolores, soit bicolores, en vente par exemple chez http://www.origami-shop.com/ ou http://www.origami-loisirs.com/web/
N'oubliez pas une chose importante, ce n'est pas le papier qui fait la beauté d'exécution du modèle !!! En clair, si vous débutez, ne gaspillez pas d'argent avec du joli papier qui coûte cher, un pliage raté restera un pliage raté, même avec du papier "$$$$$".